Constituée d’un assemblage d’Aglandau, Cayanne et Salonenque, cette huile d’olive au « fruité vert »est caractérisée par son ardence. Elle offre une certaine amertume et de jolies notes herbacées. Une sensation aromatique qui atteste de la fraîcheur des olives au moment de la trituration dans le moulin.

Produit disponible en bouteille de 25 cl, 50 cl, 75 cl, 1,5 l ou en bidon métal 1 l ou 2 l 

Idéale pour accompagner les crudités 

Conditions particulières de conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière