A la fois rustique et délicate, cette « huile d’olive à l’ancienne » est issue principalement de la variété Salonenque. Son élaboration et son procédé de sur-maturation permet l’obtention d’une huile très ronde en bouche, avec des arômes de champignons, de sous-bois et d’olives noires.
Produit proposé en bidon 2 l, 3 l et 5 l
Idéale pour accompagner une purée de pommes de terre, des légumes provençaux ou encore des champignons cuisinés
Conditions particulières de conservation : à conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière
